Carta Taberna 7

DESCUBRE LA CARTA DE TABERNA 7

Auténtica cocina tradicional en Alcalá de Henares

Con una carta basada en la cocina mediterránea con toques modernos, Taberna 7 ofrece una amplia selección de platos deliciosos y de alta calidad que deleitarán a tu paladar. Desde platos tradicionales con un toque creativo, como las croquetas caseras, las patatas bravo o los huevos rotos con gamba cristal, hasta platos principales como secreto de cerdo ibérico o pulpo a la brasa.

Cada plato es una explosión de sabores cuidadosamente equilibrados. Ven y disfruta. 

¡Te esperamos!

Tortilla de Betanzos

Tortillas de Taberna

UNA TORTILLA CAMPEONA DE ALBERTO GARCÍA PONTE

Una de las mejores tortillas de patata llega a Alcalá de Henares. Pídela al “estilo Betanzos”: un concepto de tortilla peculiar que se diferencia de la española convencional en la técnica de la fritura de la patata, en el porcentaje de huevo en relación a la patata y en la jugosidad. ¡Disfruta de uno de los platos preferidos por nuestro clientes!

Descubre nuestra tortilla de Betanzos→

RACIONES

Ensaladilla Rusa con regañás - 10.00
Mejillones en Escabeche con chips de patatas - 9.50
Oreja de Cerdo - 11.00
Gilda XL (Ud.) - 4.50
Huevos Rotos con Jamón Ibérico o Gamba Cristal - 13.50
Patatas al Ajillo o Bravas - 10.00
Tosta Sardina Ahumada (Ud.) - 4.60
Queso Manchego (Cuña) - 13.00
Padrones con Sal Maldon - 9.00
Tomate con Sabor a Tomate aliñado con AOVE - 9.00
Jamón Ibérico - 22.00
Cazón en Adobo - 12.50
Gambón al Panko con miel y mostaza - 15.50
Torrezno de Soria - 11.50
Patas de Calamar a la Andaluza - 14.00
Croquetas de la Casa (7 uds.) - 12.00
Setas Empanadas con Alioli - 11.50

TORTILLAS DE TABERNA
Alberto García P. Campeón de España

Versión Betanzos - 13.50
Trufada - 14
Con Bacalao - 15

PRINCIPALES

Steak Tartar (100gr.) - 16.50
Picaña de Ternera Braseada - 17.50
Tataki de Atún Rojo - 16.50
Pulpo a la Brasa - 24.00
Lomo de Ternera Fileteado (500gr.) con patatas fritas - 28

POSTRES

Tarta de Queso - 6.50
Arroz con Leche - 6.50
Costrada Alcalaína - 7.00
Brownie de Chocolate - 7.00
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